Réalisation d'une enquête sur les habitudes alimentaires de la population belge

Pour la réalisation de cette enquête, une convention sera conclue avec l'Institut scientifique de santé publique (ISP), unique institution de recherche en Belgique qui organise de telles enquêtes nationales.

La collecte des données de consommation alimentaire entre dans les obligations de la Belgique vis-à-vis de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Ces données, dont les dernières dataient de 2004, serviront notamment à l'administration fédérale pour analyser les risques et garantir la sécurité de la chaîne alimentaire.